Bruschetta af restebrød
BRUSCHETTA Nybagt brød er virkelig lækkert. Surdejsbrød er for det meste stadigvæk lækkert på 2. og 3. dagen.. Men på et tidspunkt mister det sin glans, og selvom man så kan smide det en tur på brødristeren, kan det også blive trættende - og netop derfra har italianerne opfundet bruschetta.…